📅 Domenica 6 Luglio 2025
📍 Museo del Vino – Piazza Trieste, Monte Porzio Catone
🎟️ Tutte le attività sono gratuite – Prenotazione obbligatoria dove indicato
Vivi un’intera giornata alla scoperta dei sapori autentici, della cultura del vino e delle eccellenze enogastronomiche dei Castelli Romani.
Tra visite guidate, degustazioni, masterclass e musica dal vivo, ti aspetta un’esperienza indimenticabile nel cuore di uno dei territori più vocati alla viticoltura del Lazio.
🕒 PROGRAMMA DELLA GIORNATA
10:30 – 11:30
🔸 Visita guidata al Museo del Vino
Scopri la storia e l’identità enologica dei Castelli Romani in un percorso affascinante tra oggetti d’epoca, strumenti antichi e racconti del passato.
👉 Prenotazione obbligatoria – max 50 persone
11:30 – 13:00
🔸 Laboratorio per bambini “Il Vino dalla Vite alla Tavola”
Un’attività pensata per i più piccoli per imparare, giocando, come nasce il vino e qual è il suo viaggio dalla vigna fino alla tavola.
👉 Prenotazione obbligatoria – max 20 bambini
13:00 – 15:00
🔸 Pranzo con degustazione abbinata
Un momento di convivialità per assaporare i sapori autentici del territorio. In abbinamento a tre eccellenze vinicole DOC, verranno serviti prodotti tipici locali, selezionati per esaltare ogni calice.
MENU DEGUSTAZIONE
🥖 Pane di Genzano IGP
🐖 Porchetta di Bernabei
🧀 Formaggio De Pau
🍷 3 vini DOC del vulcano laziale
👉 Posti limitati , max 100 posti a buffet– prenotazione consigliata
18:30 – 19.30
🔸 Masterclass – La Biogeografia dei territori vulcanici”
Partecipa ad un’esperienza formativa e sensoriale: Masterclass con degustazione guidata da Matteo Zelinotti (di Vinario4) e Jacopo Manni (Università di Tor Vergata). La degustazione sarà di 4 vini vulcanici a confronto.
👉 max 30 posti
19:30 – 22:00
🔸 Il vino che verrà: talento, territori e futuri possibili
DEGUSTAZIONE LIBERA CON I PRODUTTORI DEL VULCANO LAZIALE
Musica Djset Talkin’ ’bout my generation
📌 Evento organizzato da Castelli Romani Lab
📢 Con il contributo di Regione Lazio ed ARSIAL
👉 Posti limitati – Prenota ora la tua esperienza gratuita!
Un’intera giornata per scoprire, degustare e innamorarti del vino e delle tradizioni dei Castelli Romani. Non perdere questa occasione!
